Brambory pečené v chutném, slaninovém župánku můžou být jak chutnou přílohou, tak i samostatným hlavním chodem. Brambory v křupavé slanině chutnají naprosto božsky. Recept si zamilujete jak pro jeho chuť, tak pro jeho rychlost. Příprava je naprosto snadná.
Na téhle dobrotě si pochutná cela Vaše rodina i přátele! Uvidíte, že si jí zamilujete ihned po prvním ochutnání! Tyhle slaninové brambory jsou prostě božské!
Ingredience
- 10 menších brambor
- 20 plátků slaniny
Omáčka
- 25 g másla
- Lžíce hladké mouky
- 250 ml kuřecího vývaru
- 100 g zakysané smetany
- Šťáva z poloviny citronu
- Sůl
- Pepř
Postup
- Brambory očistěte a uvařte ve slupce. Nechte vychladnout a slupku odstraňte. Nyní stačí brambory obalit slaninou. Na každý brambor použijte 2 plátky slaniny. Brambory vyskládejte do zapékací mísy. Dejte zapékat. Pečte podle zkušeností s Vaší troubou.Mezitím připravte omáčku.
- Máslo rozpustíme a za stálého míchání a zahřívání ho smícháme s moukou. Přilijeme vývar. Ještě chvíli vaříme. Poté odstavíme a přidáme smetanu.
- Dál přidejte citronovou šťávu, sůl, pepř a další, libovolné koření. Omáčku nalijte na brambory 10 minut před koncem pečení.
Sdílejte tenhle super recept na lahodné slaninové brambory s omáčkou i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: kektes.com