Dnešní recept Vás naprosto ohromí. Kakaové, lehké těsto je úžasně vláčné, nadýchané a lehké. Dvojitý krém si také zamilujete. Vanilkový a kokosový krém se v ústech rozplývají jako sněhové vločky. Tento barevný dezert s luxusní chutí si zamilujete Vy, i celá Vaše rodina.
Připravte si tento dezert ještě dnes. Výsledek Vás mile překvapí a tento dezert si určitě zamilujete. Vše stihnete za 35 minut a famózní chuť, která je geniální, Vás ohromí.
Těsto
- 400 g mouky
- 250 g másla
- 150 g cukru
- Sůl
- 1 sáček prášek do pečiva
- 3 lžíce kakaového prášk
- vajíčko
- zakysaná smetana
Kokosový krém
- 6 bílků
- 150 g cukru
- 6 lžic vody
- 250 g kokosu
Vanilkový krém
- 4 žloutky
- 200 g cukru
- 2 sáčky pudinkového prášku
- 600 ml mléka
- 1 sáček vanilkového cukru
Poleva
- 150 g čokolády
- Olej
- Kokosový olej
Postup
- V misce smíchejte všechny ingredience na těsto. Dobře promíchejte mixérem, dokud nebude hladká konzistence.
- Vystelte plech pečicím papírem a dejte do něj jednu polovinu těsta.
- V případě kokosového krému rozmíchejte vaječné bílky mixérem. Přidejte cukr a míchejte, dokud nezískáte tuhý sníh. Přidejte kokos a trochu vlažné vody.
- Dejte krém na připravený první plát těsta. Na krém nalijte i druhou část těsta.
- Pečte na 180 stupňů do zlatohněda.
- V misce vymíchejte žloutky mixérem. Přidejte cukr, pudingový prášek a vanilkový cukr. Dobře promíchejte, dokud vše nebude hladké.
- Přiveďte směs k varu na mírném ohni a míchejte, dokud nezískáte hustý a jemný krém. Odstavíme a nakonec přidáme máslo.
- Po upečení vyjměte koláč z trouby a zakončete předem připraveným krémem. Nakonec ozdobte čokoládovou polevou. Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na vanilkový dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: edelicios.net
