Ujíždíte na sladkém? Pak si připravte tyto famózní Tvarohové koblížky!

Tak tento recept je nejen lahodný, ale zejména pak velmi jednoduchý na přípravu. Výroba tvarohových koblížků, které jsou mimochodem zdravější alternativou k těm klasickým, Vám zabere jen pár minut Vašeho drahocenného času.

Co více, díky tvarohu jsou koblížky nádherně vláčné a na chuť velmi jemné. Pokud tedy nemáte zrovna přemíru volného času a návštěva je již téměř za dveřmi, najděte těchto pár surovin, které máte pravděpodobně už dávno doma, a připravte tyto výborné tvarohové koblížky.

Co budete potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • 3 vejce
  • 3 PL rumu
  • 6 PL mléka (nejlépe tučného)
  • 250 g hladké mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • moučkový cukr (na ozdobu – na obalení)

Jak na to?

  1. Připravte si větší mísu a v té smíchejte téměř všechny suroviny (tvaroh, vejce, rum, mléko, hladkou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva).
  2. Vypracujte si hladké vláčné těsto.
  3. Pomocí lžíce poté těsto po malých částech umisťujte do rozpáleného oleje.
  4. Koblížky smažte dozlatova.
  5. Když koblížky vyndáte z oleje, doporučujeme je umístit na pár papírových ubrousků. Jedině tak se zbavíte přebytečného oleje, kterým se při smažení koblížky nasáknou.
  6. Na závěr už stačí koblížky obalit v moučkovém cukru a můžete je podávat.

Doporučení!

Zkuste někdy zvolit k obalení koblížků skořici místo moučkového cukru. Zejména Vánoce jsou pro to jako dělané.

Dobrou chuť přejeme!