Jestli Vás už nějakou dobu pronásleduje chuť na něco výtečného, pusťte se do přípravy tvarohových růží. Na oko jsou naprosto neodolatelné. Ozdobí každý stůl. Po zakousnutí jsou kypré, vláčné a nikdy nebudou, díky tvarohu suché.
Příprava a celé pečení je velice rychlé a snadné. S receptem se detailně seznamte v naší galerii.
Ingredience
- 450 g hladké mouky
- 250 g tvarohu
- 100 g másla
- 1, 5 hrnku cukru krystal
- Půl čajové lžičky sody bikarbony, nebo půl balíčku prášku do pečiva
- 1 balení vanilkového cukru
- Půl čajové lžičky soli
- 2 žloutky
Postup
- V míse si smíchejte žloutky, změklé máslo, sůl, tvaroh, vanilkový a krystalový cukr. Vše poté důkladně promíchejte.
- Do směsi pak přidejte hladkou mouku a sodu bikarbonu. Vypracujte těsto, které se nelepí. Podle potřeby tedy budete přidávat mouku.
- Poté si vyválejte těsto o průměru 2 až 3 milimetry. Pomocí hrnku si vykrájejte kolečka. Vykrojená kolečka poté naskládejte na sebe (3 až 4 ks). Zarolujte tak, jak vidíte na obrázku.
- Jeden vzniklý kus uprostřed rozřízněte. Vzniknou Vám 2 růže.
- Plech si vyložte pečícím papírem a růžičky na něj vyskládejte. Pečte na 120 stupňů po dobu 20-30 minut.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí tvarohové koláčky i s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: liveinternet.ru
