Připravte si s námi luxusní jablečný koláč, který je velmi snadný na přípravu a přitom může ozdobit kteroukoliv oslavu, či narozeninový stůl. Jeho dekorativní vzhled přímo vybízí k tomu, aby člověk tento dezert ochutnal.
Oslaďte si život a připravte koláč s námi. Na tomhle dezertu si určitě pochutná celá Vaše rodina! Je prostě fenomenální a na přípravě není vůbec nic těžkého.
Ingredience
- 1/2 kg hladké mouky,
- 25 dkg másla
- 5 vajec
- 15 dkg práškového cukru – do sněhu
- 1 prášek do pečiva
Náplň
- 1/2 kg hladké mouky,
- 25 dkg másla
- 5 vajec
- 15 dkg práškového cukru – do sněhu
- 1 prášek do pečiva
Postup
- Nejdříve si připravíme náplň: jablka nastrouháme a smícháme s cukrem nebo medem, citronovou kůrou a skořicí.
- Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky ušleháme s cukrem, žloutky ušleháme s tukem, prosátou moukou a práškem do pečiva.
- Plech na pečení vyložíme pečícím papírem a 2/3 žloutkového těsto vrstvíme na dno plechu.
- Navrstvíme jablka a na jablka sníh z bílků. Zbytek těsta nastrouháme na vrch koláčku.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud není koláč zlatavý.
Sdílejte strouhaný jablečný koláč podle receptu naších babiček i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: ketkes.com
