Máte doma rádi muffiny? Tak je v čase adventu proměňte v rozdováděné stádo sobů. Protože jsou v krabičce lentilek různé barvy, všichni nemohou mít červený nos jako Rudolf. To ale dětem při výrobě vadit určitě nebude. Vy zas dětem odpusťte drobné nedokonalosti.
2,5 hrnku hladké mouky
0,5 hrnku oleje
2 vejce
0,5 hrnku cukru krupice
vanilkový cukr
150 g bílého jogurtu
50 g tabulky hořké čokolády
prášek do pečiva
čokoládovou polevu
piškoty, lentilky
preclíky
V míse promíchejte mouku, cukr, vejce a vanilkový cukr. Pak přilijte olej a dobře promíchejte. Nakonec přidejte jogurt a opatrně promíchejte. Přisypte na kousky nalámanou hořkou čokoládu a prášek do pečiva. Nalijte do formiček nebo papírových košíček kus pod okraj, protože těsto nabude. Pečte v troubě na 180 °C a asi 20 minut. Po upečení muffiny je namočte do rozpuštěné čokoládové polevy. Navrch každého dejte piškot, na něj kapku polevu, aby tam držela červená lentilka jako nos. Další lentilky budou na oči. Rozlomte preclík a z něj udělejte rohy.
Foto: Maru
