Skvělé čokoládové cookies s oříšky

Máte chuť upéct rodině něco dobrého? Tak to by se vám mohl líbit náš jednoduchý recept na čokoládové -oříškové sušenky, které jsou nejen výborné, ale  dají se i dobře přenášet. Snadno je tak dětem dáte do krabičky na svačinku nebo si jich pár odnesete do práce ke kávičce.

Potřebujete asi na 30 kusů


300 g hladké mouky
300 g cukru krystal
175 g másla
170 g kvalitní hořké čokolády
100 g bílé čokolády
150 g mletých lískových oříšků
2 vejce
1 vanilkový cukr
1/2 lžičky prášku do pečiva

Jak na to

V jedné misce utřete rozměklé s vanilkovým a krystalovým cukrem. Pak přidejte vejce. Do druhé mísy postupně dejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Přisypte namleté oříšky a nasekanou nebo nahrubo nastrouhanou čokoládu. Pak přidejte obsah druhé misky a zpracujte těsto. Mokrou rukou verte stejně velké kousky těsta, ze kterých vyválejte kuličku, položte na pečicí papír na plechu a zmáčkněte na placičku. Pečte v troubě předehřejte na 170 °C asi 20 minut.