Doby, kdy Vám v restauraci na talíři přistálo kuřecí maso, na kterém nudně ležela unavená broskev s plátkem ještě unavenějšího sýra, jsou minulostí. Dnes už toto jídlo, vedle jiných lahůdek, neobstojí.
V dnešním receptu Vám ukážeme přípravu kuřecího masa, také v kombinaci s broskvemi, smetanou a bohatou sýrovou vrstvou. Maso je úžasně křehké, jemné, šťavnaté a chuť všech ingrediencí jde krásně dohromady. Esteticky i chuťově je jídlo neodolatelné.
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 250 g broskví
- 150 g strouhaného sýr
- 2 stroučky česneku
- 3 lžíce zakysané smetany
- Sůl
- Pepř
Postup
- Očistěte a omyjte kuřecí prsa. Do každého kusu udělejte řez tak, aby Vám vznikla kapsa. Broskve rozřízněte na polovinu a do každé kapsy uložte 3 půlky. Maso poté z venku i zevnitř nasolte a opepřete.
- Sýr smíchejte se smetanou. Prolisujte do této směsi česnek. Každou kapsu naplňte přiměřenou dávkou náplně.
- Zafixujte párátky, aby se náplň nedostala ven.
- Zapékací mísu si vymažte olejem a kapsy do mísy uložte. Maso můžete ještě zasypat dalším sýrem.
- Pečeme na 180 stupňů po dobu 40 minut. Podáváme teplé a podle své fantazie dozdobíme.
Sdílejte tenhle super recept na lahodná kuřecí prsa s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: bidista.com
