Velikonoce se pomalu, ale jistě blíží. Proto Vám dnes přinášíme recept na Boží milosti, které jistě znáte ještě od svých babiček. Jsou úžasně křehké, ale jejich chuť nemá konkurenci, co se sladkého pečiva týče.
Jsou tradičním velikonočním pokrmem, nebo cukrovím, chcete li. Jsou naprosto bezpracné a v mžiku připravené. Zvládne je každý začátečník i novomanželka, která chce ozvláštnit první společné Velikonoce. Báječně chutnají ihned poté, co je usmažíte. Ale nepohrdnete jimi ani den druhý. Dietu však neplánujte. Nebudete jich mít nikdy dost. Vy, ani Vaše velikonoční návštěva.
Ingredience
- 550 g hladké mouky
- 3 lžíce cukru krystal
- Vanilkový cukr
- 3 žloutky
- 300 ml bílého jogurtu smíchaného s citronovou šťávou
- 1 lžička jedlé sody
- Špetka soli
- Olej na smažení
- Moučkový cukr (na obalení)
Postup
- Na vále si smícháme mouku se všemi ingrediencemi. Vypracujeme si těsto a dáme na hodinu odpočinout do lednice.
- Po vychladnutí si z těsta vyválíme kruhový plát o tloušťce 5 mm. Poté si vykrojíme obdélníky (nebo jiné libovolné tvary) a uprostřed nakrojíme (můžete nakrojit dvakrát).
- Teď stačí jen usmažit. S olejem opravdu nešetřete. Boží milosti krátce tedy krátce osmahněte dorůžova (samy dojdou).
- Během smažení se Vám krásně nafouknou. Ještě teplé kousky obalujte v moučkovém cukru
Sdílejte tenhle báječný recept na velikonoční pečivo i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: twice.hu
