I když léto je pomalu u konce, určitě nepohrdnete nepečeným, vychlazeným tiramisu. Je úžasně lehké, našlehané a vzdušné. Všichni si jej zamilují ihned po první lžičce. Dopřejte si tento lahodný dezert a nechte se inspirovat našim dnešním receptem.
V ústech se naprosto rozplývá a každá další vidlička je pokušením. Díky sněhu je totiž neuvěřitelně lehký a sametový.
Ingredience
- 500 g mascarpone
- 4 vejce
- 5 lžic práškového cukru
- 300 ml vařené instantní kávy
- 200 g dětských piškotů
- Kakao
Postup
- Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Smíchejte žloutky s cukrem a přidejte mascarpone.
- Přidejte sníh a promíchejte. Piškoty namáčejte do kávy a vyskládejte na dno mísy.
- Poté potřete krémem a udělejte další piškotové patro. Dezert zakončete krémem a zasypte kakaem.
- Dejte do lednice chladit alespoň na 3 hodiny.
Sdílejte tenhle recept na úžasně jemné tiramisu i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: recepti.balkanmag.com