Pokud jste unaveni klasickými jídly, udělejte si tuto pochoutku. Je famózní a její příprava je velmi rychlá. Jestliže milujete zelí i mleté maso, pak budete nadšeni Vy i Vaše rodina. Výsledek tohoto receptu chutná úžasně a chuť je velice příjemná.
Připravte si tento vydatný a chutný pokrm ještě dnes. Určitě se k tomuhle receptu budete rádi vracet.
Ingredience
- 500 g mletého masa
- 300 g zelí
- 100 g rýže
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
Omáčka
- 3-4 lžíce zakysané smetany
- 0,5 sklenice vody
- 2 lžíce rajčatové omáčky
Postup
- Nakrouhejte zelí na přiměřené kousky. Uvařte rýži dle návodu na obale. Smíchejte maso s rýží, vejcem, zelím, osolte a opepřete.
- Mokrýma rukama vytvarujte šišky. Nyní si připravte omáčku smícháním všech surovin. Mleté maso vytvarované do karbanátků můžete buď opékat na oleji v pánvi, nebo péct v troubě.
- Pokud je opékáte na pánvi, nakonec na chvíli provařte i omáčku a podávejte k masu. Pokud je pečete v troubě, omáčkou maso přelijte a dopečte ještě 10 minut.
Sdílejte tenhle recept na mleté maso se zelím i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: ketkes.com
