Potřebujete rychlou sladkou tečku pro dva? Pak je tento dortík s čokoládou a banánem naprosto ideální. Do 15 minut budete mít komplet hotovo i s umytým nádobím!
Anglicky se jim říká mug cakes (dobroty pečené v hrníčku), dají se dělat na spoustu způsobů a jsou skutečně nebezpečné – příprava je tak jednoduchá a rychlá, že si moučníky v hrnku bez mrknutí oka připravíte prostě kdykoli a kdekoli, klidně na dobrou noc. Takže pozor na linii! 🙂
Náplň:
1/2 rozmačkaného banánu
1 lžíce čokoládových čoček (nebo prostě rozdrobené čokolády) – nepovinné 🙂
Mokré přísady:
1 vejce
2 lžíce rostlinného oleje
2 lžíce medu
3 lžíce mléka
¼ lžičky vanilkového extraktu
Suché přísady:
7 lžic hladké mouky
3 lžíce kakaa
½ lžičky prášku do pečiva
⅛ lžičky soli
1. V malé misce prošlehejte metlou vejce, olej, med, mléko a vanilkový extrakt.
2. Ve druhé misce promíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.
3. Potom nalijte mokré přísady do misky se suchými přísadami a míchejte, až se řádně spojí.
4. Vymažte pečlivě dva menší hrnky.
5. Rozdělte do nich půlku kakaového těsta, na ni pak dejte náplň – rozmačkaný banán s čokoládou.
6. Do obou hrníčku rovnoměrně rozlijte zbytek těsta. Navrch můžete ještě ozdobit kolečkem banánu.
7. Mikrovlnku nastavte na vysoký výkon (kolem 800 W) a hrníčky do ní dejte na 1:10 až 1:25 min. Samozřejmě můžete dát také péct do klasické trouby na 180 °C na 13-15 minut.
A pokud máte rádi názorné ukázky, můžete si pustit rychlý videonávod z Facebooku:
Zdroj: Buzzfeed.com, Goodful
