Všichni jsme zvyklí na linecké cukroví. Bez něj se žádné vánoce neobejdou. Jestli však chcete tento rok zaplnit tác s cukrovím i něčím novým, vyzkoušejte tyto fantastické máslové sušenky. V ústech se naprosto rozplývají i bez kávy, nebo vánočního čaje. Každý, kdo projde kolem talíře s těmito vláčnými sušenkami, se neubrání uždibování.
Potěšte svou rodinu a už si rovnou vytáhněte máslo z lednice. Po přečtení se totiž budete chtít pustit rovnou do pečení.
Ingredience
- 250 g másla
- ½ hrnku moučkového cukru
- 1/3 hrnku oleje
- 4 PL škrobu
- 3 a ½ hrnku hladké mouky
- 10 g vanilkového cukru
Postup
- Do misky dejte změklé máslo, moučkový cukr a olej. Ušlehejte šlehačem. Přidejte 1 šálek mouky a promíchejte.
- Vsypte zbytek mouky a zase promíchejte. Těsto dokončeme rukama, dokud nebude hladké. Rozdělíme ho na 3 části.
- Každou část vyválejte do dlouhých válečků. Válečky nakrájejte na malé kousky a položte je na plech pokrytý pečícím papírem.
- Pečte sušenky v troubě po dobu 10-15 minut při teplotě 180 stupňů. Hotové sušenky můžete obalit v moučkovém cukru.
Sdílejte tenhle báječný recept na máslové sušenky i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: saitkulinarii.info
