Určitě si musíte připravit lahodnou smetanovou pochoutku, kterou miluje úplně každý. Naprosto každá žena, která koláč svým blízkým připravila, jej musela stále a stále dokola péct znovu. Je tak fantastický, že ho nebudete mít nikdy dost.
Přesvědčte se sami a pusťte se do přípravy ještě dnes. Celá rodina si koláč zamiluje.
Ingredience
- 1,5 l mléka
- 300 g sušenek
- 8 vajec
- 4 sáčky vanilkového cukru
- 110 g bílé mouky
- 100 g škrobu
- 400 ml šlehačky
Postup
- Sušenky si naskládáme do vyššího plechu. Oddělíme si žloutky od bílků. Z bílků vymícháme sníh. Litr mléka začneme na mírném plameni zahřívat
- Žloutky smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem v misce. Nalijeme do mléka. Ve zbylém mléce rozmícháme škrob a mouku.
- Nalijeme do mléka se žloutky a mícháme, dokud směs nezhoustne. Když zhoustne, odstavíme. Sníh přidejte do horkého krému, jemně promíchejte stěrkou.
- Vyšleháme smetanu dotuha. Šlehačku smícháme se studeným krémem. Krém nalijeme na sušenky.
- Zaskládáme zbytkem sušenek a dáme chladit do lednice. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na lehký kremeš se smetanou i s Vašimi přáteli. Určitě si také pochutnají!
zdroj: suntgospodina.net
