Dnes si představíme recept na ty nejlahodnější koblihy, které znáte od své babičky. Jsou fantasticky nadýchané, a jejich chuť je famózní. Nejbáječnější na nich je, že jsou připraveny bez kynutí a potřebujete k nim jen ty nejzákladnější suroviny, které má každý doma.
Tyto koblížky jsou rychle a chutnají famózně. Jejich lahodná chuť i rychlá příprava Vás překvapí. Výsledek je jednoduše geniální.
Ingredience
- 2 vejce
- 300 g cukru
- 100 g margarínu
- 100 g tukové smetany
- 1 sáček prášku do pečiva
- strouhaná kůra ze 2 citron
- vanilková esenca
- mouka
- olej na smažení
Postup
- Smíchejte celá vejce s cukrem, margarínem, který jste předtím nechali trochu změknout, smetanou, práškem do pečiva, citronovou kůrou a několika kapkami vanilkové esence.
- Poté, co tyto přísady dobře promícháte a ujistěte se, že se margarín úplně rozpustil, začněte za stálého míchání přidávat do těsta mouku.
- Když těsto zhoustne, začněte s hnětením. V případě, že se těsto lepí na ruce, přidejte více mouky
- Vytvarujte si z těsta větší kuličky, a rozpalte si v pánvi olej.
- Vložte koblížky jeden po druhém do horkého oleje a smažte je po dobu 3-4 minut po obou stranách.
- Po ochlazení posypte moučkovým cukrem. Máme hotovo! Přejeme Vám dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na domácí mini-koblížky i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: bucatarianoastra.online
