Teď si ukážeme recept na plněné tortilly, které jakmile jednou vyzkoušíte, nebudete chtít k večeři připravovat už nic jiného. Tyto plněné placky si naprosto zamilujete. Vy i Vaše rodina. Všichni, kdo již tyto placky vyzkoušeli, si je náramně pochvalovali.
Kefírové placky jsou fantasticky rychlé, jednoduché a syté a naprosto chutné.
Ingredience
- 1 kefír
- 120 g strouhaného sýra
- Mouka
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky cukru
- ½ lžičky sody
- 120 g šunky
- bylinky
- Rostlinný olej
Postup
- Připravte si ingredience, prosejte mouku, nakrájejte bylinky. Nakrájejte najemno šunku. Sýr nastrouhejte nahrubo. Ponecháme 40-50 g na náplň do tortilly.
- Vezměte hlubokou misku na těsto. Nalijte kefír, přidejte cukr, sůl a sodu. Míchejte. Přidejte sýr, přidejte půl šálku mouky. Vymíchejte hladkou hmotu.
- Přidejte zbývající mouku. Těsto se stává lepkavým. Pomoučíme vál a rozdělíme těsto na 4 části. Vyválejte jednotlivé placky a přidejte šunku a sýr jako nádivku.
- Náplň zafixujte do těsta. Smažte dozlatova. Máme hotovo! Dobrou chuť. Uvidíte že si pochutná celá rodina!
Sdílejte tenhle super recept na lahodné sýrové placky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: goodcookbook.ru
