Jestli milujete poctivou chuť vypečeného vepřového masa, pak si v dnešním článku bezpochyby přijdete na své. Milovníci masa si tento recept nebudou moci vynachválit. Maso je plné šťavnaté chuti a rozpadá se už na talíři. Křehkost se mu nedá upřít. Stejně tak však síla, ohromně silná chuť.
Všichni členové Vaši rodiny si recept naprosto zamilují. Uvidíte, že budete mile překvapeni.
Ingredience
- 800 g vepřového mas
- 3 lžíce medu
- 3 polévkové lžíce oleje
- 1 citron
- 45 g cukru
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce hořčice
- 1 čajová lžička tymiánu
- 1l vody
- 45 g soli
Postup
- Do mísy nalijte vodu, přidejte cukr a sůl. Smícháme. Pomocí nože nakrájejte vepřové maso a vložte jej do vody. Necháme 45 minut.
- V samostatné misce připravte omáčku. Smíchejte mletý česnek, citronovou šťávu, med, tymián, olej a hořčici. Vše dobře promícháme, dokud není omáčka hladká.
- Vepřové maso vložte do pekáče pokrytého papírem na pečení. Na maso naléváme předem připravenou omáčku.
- Pečeme při 190 stupních po dobu 30 minut. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na lahodnou vepřovou pečeni i s Vašimi přáteli. Určitě si také pochutnají!
zdroj: suntgospodina.net