Pokud hledáte recept, který jsou snadný a chutný zároveň, tak to jste tady dnes správně. Dnes si totiž společně ukážeme recept na báječný moučník, uvnitř kterého na Vás čeká překvapení v podobě kokosových kuliček.
Jeho příprava Vám zabere pouhých 30 minut. Uvidíte, že na tomhle báječném dezertu si pochutná celá vaše rodina.
Ingredience
- 250 g rozpuštěného másla
- 250 g práškového cukru
- 6 vajec
- 300 g polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
Na kuličky
- 200 g tvarohu
- 5 lžic strouhaného kokosu
- 3 lžíce cukru krystal
- 1 žloutek
Přeliv
- 3 dl mléka
- 2 lžíce hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 100 g strouhaného kokosu
- 200 g másla
Postup
- Nejprve připravte kuličky: promíchejte ingredience a vytvářejte kuličky mokrýma rukama. Odložte si připravené kuličky někam bokem.
- Nyní si připravte těsto. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Poté smíchejte zbylé suroviny, kromě kakaa, na těsto pomocí elektrického šlehače. Nakonec přidejte sníh a a opatrně vmíchejte vařechou.
- Poté rozdělte těsto na dvě poloviny a do jedné vmíchejte kakao. Tedy budete mít světlé a tmavé těsto. Připravíme si kulatou dortovou formu a vymažeme a vysypeme ji.
- Nalijme do ní tmavé těsto. Do něj vmáčkneme připravené kuličky. Zalijeme světlým těstem. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut. Teď už stačí připravit pouze přeliv.
- Smíchejte všechny suroviny, kromě másla a kokosu. Zahřívejte na mírném plameni a přiveďte k varu. Míchejte takto do zhoustnutí. Poté ihned odstavte.
- Do ještě horkého krému přimíchejte rozšlehané studené máslo a kokos. Vymíchejte do správné konzistence a přelijte dipem vychladlý, upečený moučník.
Sdílejte tenhle super recept na moučník s kokosovými kuličkami s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: humormagazin.com
