Také si rádi jako přílohu dáte ke šťavnatému kousku masa, či nějakému lahodnému dipu, přikousnete křehoučké krokety? Pak Vás dnes potěšíme dvojnásob. Představíme Vám recept, podle kterého si snadno můžete připravit krokety, avšak sýrové.
Jejich chuť je naprosto neodolatelná. Každé sýrové sousto se Vám rozplyne na jazyku a Vaše rodina už o jinou přílohu stát nebude. Krokety s parmazánem a mozarellou jsou fantastickým oživením Vašeho oběda.
Ingredience
- 500 g sýru mozarella
- 1 vejce
- 100 g hladké mouky
- 1 lžička oregana
- 3 lžíce parmazánu
- Strouhanka
- Olej
Postup
- Nastrouhanou mozarellu a parmazán smícháme s vejcem. Přidejte mouku a oregano.
- Všechno je důkladně smícháme. Vytvarujte malé kuličky.
- Mělo by Vám jich z tohoto množství vyjít tak 40. Každou kroketku obalte ve strouhance.
- Osmažíme v horkém oleji ze všech stran dozlatova.
Sdílejte tenhle super recept fantastické krokety plněné sýrem i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: twice.hu