Máte chuť na vláčný a jemný koláč, který je připravený během pár minut? Pak nepřestávejte číst. Smetanový koláč s příchutí pudinku, je bohatý na sytou chuť, je vláčný a hodí se báječně k čaji i ke kávě.
Žádnou návštěvu tímto moučníkem neurazíte. Garantujeme Vám, že si návštěva bezkonkurenčně pochutná. A nejen Vaši hosté. Také Vaše rodina. Pokud jste milovníci lehounkých dezertů, pak začněte ihned s přípravou, která je velmi jednoduchá.
Těsto
- 400 g hladké mouk
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 7 lžic mléka
- 1 vejce
- prášku do pečiva
- 1 balení vanilkového cukru
- Trochu citronové kůr
- špetka soli
Náplň
- 600 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 200 g cukru
- 250 g zakysané smetany
- Šťáva z poloviny citronu
Postup
- Mouku v míse smíchejte s práškem do pečiva. Přidejte zbývající přísady, uhněťte těsto a vložte do lednice na dobu 20 minut.
- Z mléka, cukru a pudinků připravte klasickým vařením pudink. Nechte zcela vychladit
- Těsto rozdělte na dvě části. Jedním plátem vyložte dno plechu, který jste vymazali a vysypali moukou.
- Když je pudink studený, vmíchejte zakysanou smetanu a citronovou šťávu.
- Krém naneste na plát těsta v pekáči, či plechu. Přiklopte druhým plátem.
- Troubu předehřejte na 180 stupňů a koláč pak pečte zhruba půl hodiny a podle zkušeností s troubou.
- Po vyjmutí z trouby zasypte moučkovým cukrem.
Sdílejte báječný recept na falešný tvarohový koláč i s přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: humormagazin.com
