V dnešním článku Vás čekají luxusní ořechové řezy, které si všichni zamilují. Ořechy se v tomto receptu vůbec nešetřilo a určitě se Vám tak budou hodit ořechy, které jste sesbírali na podzim. Kombinujete zde medové a ořechové pláty. Lehký a velmi lahodný ořechový dezert si určitě oblíbíte a to nejen teď před vánoci.
Neotálejte a pusťte se ihned do přípravy. Provoňte si byt vůní ořechů a zpříjemněte rodině advent.
Medové těsto
- 30 dkg mouky
- 10 dkg cukru
- 3 lžíce medu
- 7 dkg másla
- 2 vejce
- 1 kávová lžička jedlé sody
Ořechové těsto
- 6 vajec
- 5 dkg cukru
- 3 dl vody
- 0,5 dl oleje
- 15 dkg mouky
- ½ prášku na pečení
- 10 dkg mletých ořechů
Náplň
- 3 žloutky
- 15 dkg cukru
- 2 ks vanilkového pudingu
- Litr mléka
- 1 vanilkový cukr
- 25 dkg másla
Postup
- Na medové těsto smíchejte dohromady všechny přísady. Rozdělte na dvě části a každou upečte na plechu při 180 stupních, na 10 minut.
- U ořechového těsta vymícháme z bílků sníh. Pak smísíme všechny přísady a nakonec přidáme opatrně sníh. Pečeme na plechu na 180 stupňů až 25 minut.
- Na krém uvaříme pudink dle návodu a přidáme žloutky. Za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Po vychladnutí přimícháme máslo.
- Nyní už jen dezert sekládáme. Na medový plát natřeme krém a přiklopíme ořechovým plátem.
- Navrch můžeme přidat bílou čokoládu, kterou roztopíme ve vodní lázni a zasypeme vlašskými ořechy.
Sdílejte tenhle recept na domácí ořechové řezy i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: egyszerugyorsreceptek.com
