nes si ukážeme velmi jednoduchý recept na naprosto fantastický dort, který je mnohem lepší, než jakýkoliv jiný dort, který jste ochutnali od své zručné a zkušené tchýně. Chuť tohoto dortu je plná úžasných variací.
Neotálejte a připravte si ho ještě dnes. Uvidíte, že tenhle lahodný dortík si zamiluje celá Vaše rodina a budete jim jej muset připravovat opakovaně.
Těsto
- 25 dkg mouky
- 15 dkg másla
- 1 vejce
- 1 lžíce octa
- 1 dl zakysané smetany
- špetka soli
Vanilkový krém
- 4 vejce
- 25 dkg cukru
- 2 kusy vanilkového cukru
- 13 dkg mouky
- Kelímek smetany ke šlehání
Postup
- Trouba je předehřátá na 165 stupňů. Z ingrediencí vymíchejte těsta. Dejte jej na dvě hodiny do lednice.
- Studené těsto umístěte na pomoučenou desku, nakrájejte na dvě části a poté obě rozválejte.
- Jednotlivé části pečete v dortové formě postupně 20-25 minut. Mezitím připravte vanilkový krém.
- Vejce se oddělí a do žloutku se přidá 1 dkg mouky a polovina cukru. Dobře zamíchejte.
- Smetanu začněte zahřívat na mírném plameni. Přidejte vanilkový cukr a přiveďte k varu.
- Když se smetana vaří, přidejte předem připravenou vaječnou hmotu, nakonec mouku a míchejte do zhoustnutí.
- Poté odstavte a dost pouze seskládejte. Tedy korpus, pak krém a druhou část korpusu. Máme hotovo! Dobrou chuť!
Sdílejte tenhle báječný recept na francouzský dort i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také moc pochutnají!
zdroj: minden-egyben.com
