Snem mnoha hospodyněk je mít velkou a prostornou kuchyni. Ovšem ne vždy se to podaří. To však neznamená, že musíme hned věšet hlavu. Naštěstí existují triky, díky kterým nemusí malá kuchyně znamenat nevýhodu. Pravdou je, že malou kuchyni musíte více uklízet a mít vše zorganizované. Na druhou stranu se nestává, že skladujete zbytečnosti a úklid pak máte hotový mnohem rychleji, než ve velké kuchyni, které se nestihnete věnovat naplno.
Vhodně zvolená barva
Základem malé kuchyně jsou světlé barvy, které opticky zvětšují. Zvlášť důležité to je, pokud máte v již malé kuchyni málo denního světla. Nemusíte se však soustředit pouze na bílou barvu, klidně to může být kombinace bílé a světle šedé, výtečně vypadá i přítomnost světlého dřeva. Zvolíte-li bílou, pak se vám bude snadno kombinovat s dalšími akcenty. Barvy do kuchyně můžete zakomponovat pomocí drobností.
Nábytek zhotovený na míru
V malé kuchyni je potřeba využít každý centimetr. Vhodné je využít i místo pod stropem. Vyplatí se tedy kuchyňská linka, která má úložný prostor rozšířen a skřínky sahají až těsně pod strop. Pokud v kuchyni máte již kuchyňskou linku a novou si v nejbližší době pořizovat nebudete, kupte si alespoň sadu stejných košíků/boxů a umístěte je na horní skřínky. Košíky by měly být ideálně stejné velikosti a barvy, aby působily sjednoceně. Tam samozřejmě ukládejte méně používané věci.
Využijte i okenní parapet
Mít v kuchyni okno je velký bonus. Jednak proudí do interiéru více světla, což pomůže místnost opticky zvětšit a rozzářit, a pak plusem je i parapet, který lze vytáhnout do prostoru. Použít buď jako prodlouženou pracovní desku a součást kuchyňské linky nebo třeba jako jídelní stůl.
Poličky a regály
Jestliže je to trochu možné, využijte praktičnosti polic a regálů. Ty nemusí jen stát, mohou i viset na zdi. Pokud najdete kousek volného místa, umístěte tam tyto pomocníky. Ukládat na ně lze prakticky cokoliv. Od dóziček s potravinami, přes nádobí, kořenky, až po toustovač, chlebník či kávovar.
Žádné zbytečnosti
Naučte se používat pouze takové kuchyňské pomocníky a spotřebiče, které skutečně využijete a víte, že je budete používat pravidelně. Mnoho lidí kupuje doslova zbytečnosti, které použije tak jednou ročně. Zápasíte-li s místem v kuchyni, udělejte takovou namátkovou kontrolu a zkuste dát bokem vše, co považujete za zbytečné. Uvidíte, že i malá kuchyně bohatě stačí a splní vše, co se od ní čeká.
Přídavné háčky
Věšáky nemusí sloužit pouze k zavěšení utěrek a zástěry. Pověsit na ně lze poklice, hrnce, otvíráky, sítko, struhadlo, krájecí prkénko a jiné kuchyňské pomůcky. Háčky lze umístit na boční stranu kuchyňské linky, na vnitřní stranu dvířek, chcete-li je ukrýt, pod horními skřínkami kuchyňské linky a kdekoliv najdete místečko. Skvělé jsou i drátěné programy.
Organizovanost a přehlednost
Klíčem k hezké kuchyni, i když je malá, je mít vše zorganizované a přehledné. Vhodné jdou různé košíky a úložné boxy. V opačném případě vypadá taková kuchyně jako neuklízená, chaotická a ubírá to z útulnosti a ukrajuje opticky z prostoru. Na kuchyňské lince nemějte zbytečně vystavených moc věcí.
