Ořechové rohlíky s povidly jsou úžasné. Lehké a nadýchané. K čaji, nebo k ranní kávě se hodí přímo báječně. Jejich chuť je fantastická. Už po prvním ochutnání je po Vás rodina bude chtít znovu a znovu. Přečtěte si recept a poznejte snadnou přípravu těchto rohlíků.
Zabere Vám jen chvilku a zvládne je každý začátečník. Na těchto lahodných ořechových rohlíčkách si pochutná úplně každý!
Ingredience
- 250 ml teplé vody
- 4 lžíce oleje
- 8 lžic cukru krystal
- 25 g čerstvého droždí
- 500 g polohrubé mouky
- strouhaná citronová kůra
- 200 g povidel
- 150 g nasekaných vlašských ořechů
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 prášek do pečiva
- Troška pomerančového džusu
- 1 kostka másla
- Muškátový oříšek
- sůl
Postup
- Droždí spojte se dvěma lžícemi cukru, zalijte 50 ml teplé vody. Do misky nalijte 100 ml vody, přidejte 2 lžíce cukru, citronovou kůru a pomerančový džus a jablečný ocet. Cukr se musí ve směsi rozpustit
- K máslu a 4 polévkovým lžícím cukru přidejte směs, kterou jste si připravili. Poté přidejte mouku a ořechy.
- Těsto na vále zpracujte rukama a hněťte jej, než se přestane lepit. Zakryjte a nechte 15 minut odpočívat.
- Muškátový oříšek smíchejte s povidly. Těsto si vyválejte do velkého kruhu a rozdělte směrem od středu na 8 stejných dílů. Naplňte prostředek povidlovou náplní a zabalte do rohlíčků.
- Vyskládejte je na plech vyložený pečícím papírem. Pečte na 200 stupňů po dobu 30 minut. Poté troubu vypněte a nechte rohlíčky dojít.
Sdílejte tenhle báječný recept na ořechové rohlíčky i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: sanatatea.ro
