Připravit opravdu dobré karbanátky, je přímo kumšt. Někdy jsou příliš tvrdé, jindy uprostřed syrové a často také velmi mastné. Nic, na čem bychom si obzvlášť pochutnali. Dnes Vám však ukážeme recept na ty bezkonkurenčně nejúžasnější karbanátky, jaké jste kdy jedli. Jejich příprava je snadná a nenáročná. Chuť je ale báječně šťavnatá a výrazná.
S tímto receptem nebudou žádné potíže při přípravě! Můžete si tedy připravit, tradiční, chutné a lákavě vypadající karbanátky ještě dnes.
Ingredience
- 1 kg masa
- 4 celá vejce
- 2 plátky staršího chleba
- Trochu mléka
- 1 svazek petrželky
- 2 velké cibule
- 3 stroužky česneku
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- majoránku
- strouhanku
Postup
- Smícháme maso a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek. Chleba také nakrájíme nadrobno a zalijeme trochou mléka a promícháme. Ujistěte se, že je vše dobře nasáklé mlékem.
- Rozšleháme vejce a přidáme k masu. Petrželku si nasekáme nadrobno a přidáme k masu společně s kořením. Sůl přidávejte opatrně.
Sdílejte tenhle báječný recept na ty nejlepší domácí karbanátky i s vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: tudasfaja.com
