Můžete udělat skvělé jídlo z brambor a mletého masa, což je velmi chutné už samo o sobě! Dnes si však ukážeme, že nejen sladkosti a sladké pokrmy mohou být nakonec vytvořeny tvaru dortu! Můžete přidat chilli nebo jiné koření podle Vašeho vkusu, fantazie a chuti.
Rozhodně toto fantastické jídlo nepokazíte, když budete improvizovat a necháte se vést vlastními chuťovými buňkami.
Ingredience
- 200 g mletého masa
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1 vejce
- 1 kg brambor
- 3 lžíce zakysané smetany
- 150 ml vody
- 50 g strouhaného sýra
- olej
- sůl
- mletá paprika
- zelená petrželka
Postup
- Cibulku a mrkev očistěte od slupek. Brambory oškrábejte a nakrájejte na kolečka. Cibuli a mrkev osmahněte v horkém oleji, nechte vychladnout a přidejte k mletému masu, přidejte i rozklepnutí vejce. Vytvarujte ze směsi kuličky. Ty vložte do pekáče a položte kolem nich plátky syrových brambor. Pečeme zhruba 40 minut. Stupně si určete sami podle zkušeností s troubou.
- Nakonec smíchejte smetanu s vodou, sůl a mletou paprikou, nalijte na brambory a maso. Pečte pak ještě dalších 30 minut. Posypeme 5 minut před dokončením strouhaným sýra a zelenou petrželkou.
Sdílejte tenhle báječný recept na slaný dort z mletého masa i s vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: bidista.com
