Kaštanové pyré je netradiční, ale neskutečně lahodné. Díky své syté chuti kandovaných kaštanů. Kaštanové pyré seženete téměř v každém obchodě, v chladícím boxu. Stačí ho jen zakoupit a začít s přípravou, která Vám zabere jen pár minut. Uvařit pudink, vyšlehat smetanu, naskládat na sebe a máte hotovo.
Dort s touto chutí kaštanů se snoubí s jemnou, vyšlehanou smetanou. Tato variace je naprosto božská, neodolatelná a výjimečná. Dort je přímo luxusní. Takový neochutnáte každý den.
Ingredience
- 2 balíčky kaštanového pyré
- trochu rumu
- 25 dkg mletých sušenek
- dlouhé piškoty
- cukr podle chuti
- Troška mléka
Krém
- 2 balíčky vanilkového pudinku
- 1 l mléka
- 20 dkg cukru
- 25 dkg másla
Navrch
- smetana ke šlehání
- kakao na posypání
Postup
- Smíchejte kaštanové pyré, mleté, nebo drcené sušenky, cukr, rum a mléko. Dobře zpracujte. Směs vtlačte na dno plechu.Uvařte klasickým způsobem pudink. To znamená, že začnete vařit mléko s cukrem a poté do něj přidáte mléko, ve kterém jste rozmíchali pudinkový prášek.
- Jakmile pudink uvaříte, ihned do něj přidejte máslo. Až vše zchladne, je čas dort pouze seskládat. Sušenkové dno potřete jednou polovinou pudinkového krému. Na tuto vrstvu naskládejte piškoty. Ty potřete druhou polovinou pudinku.
- Vyšlehejte si smetanu ke šlehání a potřete jí samotný vrch dortu. Zasypte celý povrch kakaem.Dort nechte vychladit přes noc.
Sdílejte tenhle báječný recept na nepečený dort s vanilkovým krémem i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: ketkes.com
