Dnes si ukážeme recept na kuřecí krokety, které jsou doplněny o ovesné vločky. Hmota, která vznikne z mléka, vejce a ovesných vloček, masu dodá křehkost a šťavnatost. Po osmažení vypadají krokety báječně. Jako bychom je obalili ve strouhance.
Žádné postupné obalování však Vás při této přípravě nečeká. Pochutná si celá Vaše rodina!
Ingredience
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1 vejce
- 1 lžíce ovesných vloček (vločky můžete přidávat v libovolném množství)
- 1 lžíce mléka
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- paprika
- olivový olej na smažení
Postup
- Smícháme mléko s vejcem a s ovesnými vločkami. Necháme 20 minut bobtnat. Cibulku nakrájejte najemno, prolisujeme česnek a mícháme s mletým masem. Smíchejte vločkovou směs s mletou paprikou, pepřem a solí a promíchejte s masem. Vytvarujte libovolné tvary.
- Rozpalte si oheň a smažte kuřecí kousky/krokety z obou stran do zlatova. Můžete si také připravit strouhanku z vlašských ořechů nebo mletých arašídů.
Sdílejte tenhle úžasný recept na super rychlé kuřecí řízečky s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: jemchyjinka.ru