Tyto plněné kefírové placky jsou bleskurychlou večeří. Nic snadnějšího už snad ani být nemůže. Placky máte připravené za okamžik a přitom si fantasticky pochutnáte Vy, i Vaše rodina. S plackami nemusíte ztrácet vůbec žádný čas. Žádné složité míchání, zapékaní, kynutí, skládání. Vůbec nic. Stačí vše zamíchat, vyformovat, opéct a je to.
Náplň si samozřejmě můžete změnit. Vyzkoušejte třeba i sladkou variantu. Pochutná si na nich prostě každý!
Ingredience
- 1 šálek kefíru
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek strouhaného sýra
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ lžičky cukru
Náplň
- Nastrouhaná šunka a tvrdý sýr
Postup
- V misce smícháme kefír se solí, jedlou sodou, cukrem a sýrem. Dobře promícháme a postupně do těsta přimícháme mouku.
- Z těsta formujeme menší kuličky. Do středu vložíme náplň a vyformujeme do tvaru placky tak, aby byla náplň uvnitř.
- Placky osmahneme na oleji, z obou stran dozlatova.
Sdílejte tenhle báječný recept na kefírové placky plněné šunkou a sýrem i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: tabloid.informator.news
