V dnešním receptu najdete fantastický moučník, na kterém si vždy pochutná celá Vaše rodina. Příprava není vůbec pracná. Za chvíli máte hotovo a nejlepší na celé této sladké tečce ke kávě je to, že nemusíte kvůli přípravě běžet do obchodu.
Vesměs všechny suroviny vždy najdete u Vás doma běžně. Nic speciálního není potřeba kupovat.
Těsto
- 400 g mouky
- 200 g másla
- 150 g práškového cukru
- 1 vejce
- špetka soli
- 2-3 lžíce mléka
Krém
- 2 balíčky vanilkového pudinku (podle chuti můžete pudinky nakombinovat. Např. jeden vanilkový a jeden smetanový)
- 150 g cukru
- 500 ml mléka
- 1 lžička citronové kůry a vymačkané šťávy
- 600 ml zakysané smetany
Postup
- Ingredience na těsto smícháme v míse dohromady. Uhněteme těsto a zabalíme do potravinářské fólie a dáme do lednice na půl hodiny odpočívat.
- Pudinky uvaříme dle návodu s cukrem v mléce. Po vychladnutí vlažnou pudinkovou směs smícháme se zakysanou smetanou, citrónovou kůrou a šťávou.
- Těsto rozkrojíme na dva pláty stejné velikosti (přibližně 20 x 30 cm) a položíme jeden plát na vymazaný a vysypaný plech.Rovnoměrně pokryjeme krémem a přiklopíme druhým plátem.
- Pečeme v troubě, předehřáté na 180 ° C po dobu asi 25 až 30 minut.Nakonec můžete poprášit moučkovým cukrem.
Sdílejte tenhle báječný recept pudinkové řezy se zakysanou smetanou i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: mindenegyben.com
