Pokud jste milovníky krémových dezertů s chutí smetany a nechcete se zdržovat zdlouhavým pečením, pusťte se do jednoduché přípravy tohoto fantastického moučníku. Delikatesní dezert je úžasným zážitkem pro Vaše chuťové buňky. Skládá se totiž z několika luxusních vrstev.
Tenhle lahodný dortík podáváme vychlazený, např. s ledovou kávou. Užijte si ho! Je prostě dokonalý a oblíbí si ho každý, komu jej hodláte servírovat.
Ingredience
- 7 bílků
- Špetka soli
- 1 PL oleje
- 2 PL hladké mouky
- 7 ks dětských piškotů
- 6 PL moučkového cukru
- 1/2 bal. Prášku do pečiva
- 150 g nasekaných vlašských ořechů
- 400 g Nutelly
- oblíbené sušenky
- mléko na namočení sušenek
- kelímek smetany ke šlehání
- čokoláda na ozdobu
Ingredients
- 7 žloutků
- 1 bal.vanilkového pudinku
- 3 PL polohrubé mouky
- 200 g cukru moučka
- 500 ml mléka
- 100 g čokolády na vaření
- 1 bal.vanilkového cukru
- 250 g máslo
Postup
- Spodní těsto: Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Přidáme ke sněhu olej, mouku, nastrouhané piškoty, cukr a prášek do pečiva.
- Plech si vyložíme pečícím papírem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Pečeme na 180 stupňů dozlatova.
- Na upečený a vychladlý plát namažeme Nutellu. Nyní krém. Do vroucího mléka s moučkovým cukrem dáme žloutky, pudink, mouku
- Ještě horké rozdělíme na 2 poloviny, do jedné přimíchat čokoládu na vaření a do druhé 1 vanilkový cukr.
- Po vychladnutí každý krém zvlášť spojíme se změklým máslem (250 g = 125 g a 125 g másla).
- Nyní na Nutellu přijde vanilkový krém. Na tento krém pokladete oblíbené sušenky, které jste krátce namočili do mléka.
- Na sušenky přijde tmavý krém. Ušleháme smetanu a navrstvíme ji na tmavý krém. Na vrch nastrouháme čokoládu. Dáme do lednice uhnout nejlépe přes noc.
Sdílejte tenhle recept na báječný dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají!
zdroj: bucatarulpriceput.ro
