Mnoho lidí by si rádo doma připravilo domácí chléb, spoustu z nich ale odradí jedna věc – složitá příprava. Velmi často zabere příprava domácího chleba spoustu času, který většina lidí samozřejmě nemá. U tohoto chleba to neplatí.
Recept na domácí chléb, který si dneska ukážeme, je tak snadný, že ho zvládnete připravit už za 30 minut. Chleba je vláčný a nadýchaný. Ale co je na něm nejlepší, ptáte se? V tomto domácím chlebu nenajdete ani jediné zrníčko mouky.
Ingredience
- 4 vejce
- 100 ml vody
- 90 g ořechů
- 90 g lněného semínka
- 90 g slunečnicových semínek
- 90 g sezamových semínek
- 90 g dýňových semínek
- špetku soli
- půl lžičky jedlé sody
Postup
- Oddělte bílky od žloutků. Z bílků a špetky soli vyšlehejte tuhý sníh.
- Všechna semínka a ořechy umelte na prášek a smíchejte se žloutky a sodou
- Nakonec přidejte sníh a pomalu vymíchejte jednotné těsto.
- Teď už jen těsto dejte do vymazané a vysypané formy.
- Pečte na 180 stupňů po dobu asi 50 minut.
Sdílejte tenhle recept na tenhle oblíbený lahodný chléb i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: ketkes.com