Tento piškotový dort je úžasně lahodný a také rafinovaný. Díky své úžasné náplni chutná velmi slavnostně, a po rozkrojení zjistíte, že u jednoho kousku rozhodně nemůžete zůstat. Piškotové těsto je úžasně kypré a nadýchané.
Tento dort je velkou delikatesou, kterou Vaše rodina začne pravidelně vyžadovat. Neváhejte a připravte si tento luxusní dezert. Uvidíte, že nebudete litovat.
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 5 vajec
- špetka vanilky
Krém
- 1 vejce
- 1 hrnek mléka
- půl hrnku cukru
- 2,5 lžíce hladké mouky
- 50 g másla
- Vanilkový lusk, nebo vanilkové aroma
Postup
- ZV míse smícháme vejce s vanilkou a cukrem. Poté přidáme zbylé suroviny.
- Vymažeme si formu máslem a vysypeme moukou. Těsto vylijeme do formy. Pečeme při 180 stupních přibližně hodinu.
- Poté připravíme krém. Smícháme cukr s vejci, přidáme vanilku, mléko a mouku. Všechny ingredience pořádně mícháme a dále zahříváme na mírném ohni. Mícháme, dokud krém nezhoustne.
- Jakmile krém zhoustne, odstavíme jej z plamene a přidáme máslo. Opět promícháme a necháme krém vychladit.
- Upečený dort podélně rozřízněte na dvě poloviny. Na jednu polovinu dortu navrstvěte smetanový krém a uhlaďte nožem.
- Přiklopte druhou část těsta a celý dort bohatě zalijte třeba bílou čokoládou.
Sdílejte tenhle vanilkový dort s jednoduchou přípravou i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: ketkes.com
