Zde je důkaz, že palačinky nemusí být vždy z mouky. Pokud si i Vy mouce vyhýbáte, receptem budete stoprocentně nadšeni. Nenajdete v něm ani zrníčko mouky. Palačinky zde dochucujeme medem, ale můžete si přidat sladidlo dle své vlastní chuti.
Palačinky nejsou o nic pracnější, než palačinky běžné. Přesvědčte se sami a vyzkoušejte je ještě dnes.
Ingreidence
- 250 g ovesných vloček
- 1 lžička prášku do pečiva
- 3 vejce
- 3 polévkové lžíce kokosového oleje
- 4 dl mléko
- Med
- Olej na smažení
Postup
- Ovesné vločky rozdrťte na prášek pomocí mixéru. Oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.
- Ze žloutků, medu, mléka, kokosového oleje, vymíchejte směs. K ní přidejte vločky a kypřící prášek. Nakonec opatrně přimíchejte sníh.
- Těsto nechte půl hodiny odpočívat. Poté smažte na oleji klasickým způsobem.
Sdílejte tenhle super recept na palačinky bez mouky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj ketkes.com
