Vyzkoušejte recept na tento skvostný tvarohový dort, který je plný osvěžující chuti a také krásně vypadá. Příprava je naprosto jednoduchá, ale hlavně rychlá. Tento tvarohový dezert je fantastický. Kyprý, lehký, ale přitom vláčný a sametový.
Určitě jej připravte svým hostům, nebo své rodině. Budou Vás za něj naprosto milovat.
Ingredience
- 300 g mouky
- 10 lžic oleje
- 100 g cukru
- 10 lžic mléka
- 2 polévkové lžíce zakysané smetany
- 2 vejce
- 1 kypřicí prášek
Náplň
- 500 g tvarohu
- 2 lžíce zakysané smetany
- 150 g rozinek
- 3 lžíce cukru
- 3 vejce
- Citronová kůra
- 1 vanilkový cukr
Postup
- Na těsto vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte smetanu a mléko o pokojové teplotě. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymíchejte dohladka. Přidejte olej.
- Rozdělte těsto na 2 části. Každou část uložte na vymazaný a vysypaný plech. Pečte jednotlivé pláty zhruba 8-10 minut na 180 stupňů.
- Na náplň nejdřív rozdělte bílky a žloutky. Z bílků vymíchejte tuhý sníh. Zbytek surovin vyšlehejte šlehačem. Přidejte rozinky. Nakonec přidejte sníh.
- Naneste krém na první plát, rozetřete rovnoměrně a přiklopte druhým plátem. Dejte do trouby dopéct na 35 minut na 180 stupňů. Studený dezert zasypte moučkovým cukrem.
Sdílejte tenhle super recept na dvoubarevný dezert i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: vkurselife.com
