Mleté maso milují téměř všichni. Jídla připravená z mletého masa, jsou rychlá a chutná. Proč si je tedy nepřipravit. A rovnou to můžete zkusit podle našeho fantastického receptu. Seznámíte se s velmi chutnou záležitostí. Navíc je příprava tohoto jídla příjemná hlavně proto, že nemusíte nic zdlouhavě kombinovat.
Máte současně připraveno maso i přílohu v jednom. Pokrm z mletého masa a brambor je naprosto úchvatný.
Ingredience
- 500 g mletého masa
- 300 g brambor
- 4 vejce
- 200 g cibule
- 50 g majonézy
- 150 g sýra
- sůl, pepř podle chuti
Postup
- Jedním z prvků náplně je brambor. Brambory oškrábejte, uvařte a po ochlazení nastrouhejte nahrubo. Dejte do vhodné mísy a přidejte lžíci majonézy, sůl a pepř podle chuti. Dobře zamíchejte. Cibuli nakrájejte a potom osmažte v rostlinném oleji až do zlatavě hnědé barvy.
- Uvaříme vejce, zchladíme a oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme trochu majonézy a zamícháme. Přidáme najemno nastrouhaný sýr.
- Vystelte plech pečicím papírem a poté namažte malým množstvím másla. Položte na něj mleté maso ve formě tenkých placek, maximálně 1 centimetr. Snažte se udělat placky stejné velikosti, a nechávejte mezi nimi malý volný prostor.
- Cibulku dejte na vrchol, pak vejce s majonézou. Další – vrstva strouhaných brambor. Brambory mohou být ještě lehce dochuceny majonézou.
- Zasypte sýrem. Pečte na 180 stupňů půl hodiny. Máte hotovo a můžete se pustit do jídla.
Sdílejte tenhle báječný recept na zapečené mleté maso i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: sovet-ok.ru
