Až vyzkoušíte tento křehoučký závin, už nikdy nebudete chtít připravovat a hlavně ani jíst, jiný. Těsto je neodolatelně vláčné a díky náplni není suché. Tento závin si rozhodně zamiluje celá Vaše rodina, i Vy. Výsledek Vás mile překvapí.
Spojení těsta se zakysanou smetanou je jednoznačně geniální. Příprava je velmi snadná, rychlá a tak máte k šálku kávy famózní moučník bleskově na stole. Uvidíte, že výsledek je famózní.
Ingredience
- 30 dkg mouky
- trochu soli
- 1 celé vejce,
- 1 kelímek zakysané smetany
Na potření
- 10 dkg mouku
- 10 dkg másla
Postup
- Smíchejte všechny ingredience, kromě zakysané smetany, dohromady. Těsto si roztáhněte na půl centimetrový plát. Smíchejte mouku se změklým máslem a touto směsí potřete těsto.
- Smotejte do závinu. Takto uložte do lednice. Po vytažení z lednice rozdělte závin na čtyři menší části. Ty uložte do vymazaného a vysypaného plechu a zatřete je zakysanou smetanou.
- Zakápněte záviny trochou oleje. Předehřejte troubu na 180 stupňů, a pečte dozlatova 35 minut.
Sdílejte tenhle báječný recept na lahodný plněný závin i s Vašimi přáteli. Určitě si také pochutnají!
zdroj: egyenesben.com
