Velmi často zabere příprava domácího chleba spoustu času, který většinou samozřejmě nemáme. A to je to, co většinou z nás vždy na přípravě chleba odradí. U chleba, který si představíme v dnešním receptu, to však neplatí. Jeho příprava je opravdu snadná.
Recept na domácí chléb, který si dneska ukážeme, je tak snadný, že ho zvládne připravit i naprostý začátečník.
Ingredience
- 320 – 350 g mouky
- 8 g sušených kvasnic
- 4 g sol
- 30 g másla
- 100 ml mléka
- 50 ml vody
- 1 lžíce mléka + 1 vaječný žloutek na potření
Postup
- Nalijte mléko do misky a přidejte vodu. Přidejte vodu, droždí a mouku.
- Přidejte máslo a sůl, promíchejte a nechte stát několik minut.
- Vypracujte těsto a nechte jej přibližně hodinu kynout. Poté vypracujte bochník.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C po dobu 20 až 25 minut.
Sdílejte tenhle báječný recept na domácí chléb i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: bidista.com
