Brambory jsou nedílnou součástí hlavních jídel, polévek ale i předkrmů. Dají se připravit na řadu způsobů, ať už v podobě bramborové kaše nebo hranolků. Dnes Vám však ukážeme recept na plněné brambory, které jsou naplněny neodolatelnou nádivkou, kterou si zamilujete nejen Vy.
Chuť mletého masa a křupavé brambory, to je prostě přímo dokonalost sama. Uvidíte, že na téhle dobrotě si jistě pochutná celá Vaše rodina. Neotálejte s jednoduchou přípravou ani minutu.
Ingredience
- 15 brambor
- 250 g mletého masa
- 1 cibule
- 50 g zakysané smetany
- sůl, pepř
- (plechovka sterilovaných rajčat)
- 40 g másla
Postup
- Omyjte brambory, oloupejte a vydlabejte vnitřek nožem. Vařte po dobu 10 minut ve vodě, aby byly napůl měkké. Cibuli pomelte v mlýnku a přidejte k mletému masu.
- Brambory naplňte nádivkou z masa a cibule a umístěte do vyššího pekáče. Zakysanou smetanu smícháme s trochou soli, přidáme rozpuštěné máslo a nalijeme do brambor.
- Můžete také přidat rajčata. Pečeme na 180 stupňů, půl hodiny
.
Sdílejte tenhle super recept na brambory plněné mletým masem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: blogmania.hu
