Dnes pro Vás máme naprostého favorita, co se receptů na květák týče. Květák zapékaný se sýrem. Lahodné jídlo bohaté na příjemnou chuť, které nemůžete odolat. Je nemožné, aby několik porcí zůstalo na další den. Jen se po tomto jídle zapráší, uvidíte.
Na téhle dobrotě si jistě pochutná celá Vaše rodina. Obzvláště, když je některý z členů vegetarián a vyhledává bezmasé pokrmy. Zamilujete se ihned.
Ingredience
- středně velký květák (asi 1 kg)
- 1 šálek 12% zakysané smetany
- 1 vejce
- 15 dkg strouhané mozzarell
- 1 lžíce strouhaného parmazánu
- sůl
- 1 lžička másla na vymazání formy
Postup
- Uvařte květák ve slané vodě. Vymažte si formu máslem a uložte do něj uvařené růžičky květáku.
- Nyní vyšleháme vejce, smícháme se zakysanou smetanou, přidáme parmazán a mozzarellu, osolíme.
- Nalijte směs na květák. Pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud horní část nezhnědne. Asi 20 minut.
- Na konci posypeme zbývající mozzarellou a vrátíme se do trouby na 1-2 minut
Sdílejte tenhle báječný recept na zapečený květák se sýrem i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
zdroj: humormagazin.com
