Dnes si společně ukážeme recept na lahodný pokrm, jakým zelné list plněné vepřovým masem jsou. Tento pokrm je oblíbený v každé rodině. Chuť zelných listů plněných vepřovým masem je lahodná, a všichni si tento pokrm zamilují.
Připravte své rodině zelný listy plněný vepřovým masem i Vy. Výsledek Vás mile překvapí, a chuť tohoto rychlého jídla si zamilujete. Uvidíte, že se k téhle dobrotě budete rádi vracet.
Ingredience
- 800 g vepřového masa
- 3 kg zelí
- 200 g rýže
- 150 g červené, nebo bílé cibule
- Sůl
- Pepř sladká paprika
- 2 vejce
- 500 ml zakysané smetany
- 300 g slaniny
- 300 g sádla
- 500 g uzené klobásy
Postup
- Odřízněte ze zelí listy a odstraňte košťál. Zelí omyjte a přebytečnou vodu vymačkejte.
- Maso a klobásku nakrájejte na kousky a osolte. Slaninu nakrájejte na malé kousky, osmahněte a přidejte polovinu cibule.
- Smíchejte s masem. Přidejte i uvařenou rýží a vejce. Směs důkladně promíchejte.
- Naplňte listy touto směsí. Osmahněte zbývající cibuli na sádle, přidejte papriku a vodu.
- Směsí naplňte list a překlopte dalším listem. Zelný závitek povařte.
- Směs papriky, cibule a zakysané smetany povařte, a podávejte k zelným listům jako omáčku. Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tenhle super recept na zelné listy plněné vepřovým masem i s Vašimi přáteli! Určitě si na nich také pochutnají!
zdroj: bucatarianoastra.online
