Když se povede vodní meloun, je skvělý. Sladký, šťavnatý a málo kalorický. Ideální surovina na dobrůtky vhodné k ochlazení pro malé i velké. Máme pro vás čtyři super rychlé a jednoduché recepty, které se v horku budou hodit.
Melounový koktej
Meloun rozřízněte, vyndejte jadérka a dužiny nakájejte na kostičky. Komu jádra nevadí, může je tam nechat. Do mixéru dejte meloun a led rozmixujte, a pokud se vám zdá směs moc hustá, přidejte trochu vody. Podle chuti dochuťte cukrem (u sladkého melounu to není potřeba), trochou čerstvé citronové nebo limetkové šťávy. Nalijte do sklenic a přizdobte snítkou máty. Pro dospělé na večer můžete přidat vodku.
Náš tip
Když rozmixovaný meloun dáte zmrznout, budete mít skvělou melounovou zmrzlinu. Když zmrzlou směs rozmixujete, tak tříšť.
Hvězdičky pro děti
Meloun nakrájejte na plátky, zbavte jadérek. Vykrajovátkem na vánoční cukroví tvořte hvězdičky, nebo i jiné tvary. Nechte vychladit a servírujte i s dalším chlazeným ovocem jako svačinu.
Melounové kuličky
Z dužiny lžící nebo tvořítkem vydlabejte kuličky. Dejte do mísy a nechte chladit nebo mrazit. Chlazené můžete pokapat trochou sherry nebo rumu. Zmražené jsou skvělé na cucání jako zmrzlina. Dochutit je lze pár kapkami čerstvé limetkové šťávy.
Jednohubky na dětskou party
Nejen malým návštěvníkům budou chutnat ovocné jednohubky. Nakrájené kostičky melounu a další ovoce napíchejte na párátka a opět dejte vychladit.
Foto: miawmiao.blogspot.sg, bobvila.com
